Ciao, eccoci con un classico: la crema pasticcera. Io, ormai chi mi segue lo sa, sono una pasticciona che non riesce mai a rifare la stessa ricetta alla stessa maniera, ma che ha bisogno di fare le cose sempre diverse, magari per poco, ma pur sempre diverse, che deve inventarsi sempre piatti e combinazioni nuove. Non riesco quasi mai a seguire una ricetta, devo sempre mischiare i sapori a modo mio, trovare una variante, … ogni volta incrocio le dita perché
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