Racconti e pensieri

Sicilia, vent’anni a sognarti

Erano almeno vent’anni che desideravo venire in Sicilia e finalmente eccomi qui. SICILIA, VENT’ANNI A SOGNARTI Dopo quella toccata e fuga a Palermo e Monreale di qualche anno fa, avevo continuato a sognare questa meravigliosa isola, ma ogni volta che arrivava il momento di prenotare le vacanze, spuntava sempre un però, un questa volta no, un sarà per un’altra volta. Così passavano gli anni, passavano le estati in tanti altri bei posti, ma il pensiero di quest’isola non mi lasciava. Alla fine, se Leggi Tutto...

Metro Italia e Metro Academy: dal cash & carry del 1972 all’agorà della formazione professionale nel settore Horeca

Metro Italia è un nome che conosciamo bene e che associamo ai numerosi cash and carry distribuiti sulla nazione; ben 49 per la precisione, che servono 1,5 milioni di clienti professionali concentrati prevalentemente nel settore Horeca (ristorazione e ospitalità). L’assortimento di prodotti offerti è di circa 10.000 referenze per il settore alimentare e oltre 20.000 per il non alimentare, dei quali ben 6.000 a marchio Metro. Dal 1972, anno in cui aprì il primo store a Cinisello Balsamo (Milano) ad oggi, Leggi Tutto...

Lazise

Probabilmente in un’altra vita vivevo qui. Ho sempre subito il fascino di questo lago e appena posso torno volentieri. Non so spiegare cosa mi attiri maggiormente, se l’eleganza senza tempo dei paesi che vi si affacciano, la bellezza e la maestosità del lago, il paesaggio e le montagne che lo incorniciano, oppure l’atmosfera rilassante e il profumo che ricorda il mare. La luce, che cambia col trascorrere delle ore, delle stagioni e con il mutare delle condizioni del tempo, dona tonalità Leggi Tutto...

Il parco giardino Sigurtà

La storia di questo meraviglioso parco giardino affonda le sue radici nel 1400, quando Gerolamo Nicolò Contarini acquistò alcune di queste terre già circondate da una muraglia e vi fece costruire una villa. Siamo a Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona, immersi nella bellissima e rigogliosa valle del fiume Mincio.     Nel 1600 la famiglia Guarienti iniziò ad ingrandire il giardino, nello spirito di creare un luogo per fare rilassare e allietare gli ospiti della villa. Nel 1700 I Maffei, Leggi Tutto...

Le Vele Onlus

Ogni tanto vi porto a spasso con me, sperando di allietare un pò le vostre giornate e di farvi compagnia. A volte si tratta di incantevoli posti turistici, altre si tratta di luoghi speciali, intrisi di umanità e motivo di grande orgoglio per chi ne fa parte. E’ il caso di parlarvi de Le Vele, una onlus che ha sede a Pioltello (Milano) in via Rugacesio n. 9. L’attività di volontariato su cui si basa questa associazione è a favore Leggi Tutto...

Verdi per tutti

Se una delle mie tante passioni è la musica e se non avete ancora deciso dove passare il sabato pomeriggio, allora vi porto con me a Milano, all’Auditorium Fondazione Cariplo di Largo Mahler perché oggi qui si intona un Giuseppe Verdi per tutte le età. Grazie alla scuola di musica che frequenta mia figlia, oggi si va tutti in gita a teatro, a deliziarci e a ripassare quanto studiato a scuola ormai tanti anni fa. All’interno del Crescendo in Musica, serie di Leggi Tutto...

La mia casa nel vento

In un momento di profondo dolore come questo, sono ancora più consapevole della strada che desidero percorrere: una strada di convergenza, che conduce alla comprensione e alla mediazione. La mia battaglia personale di giustizia l’ho intrapresa durante l’adolescenza e la prima maturità, dopodiché con una profonda ricerca introspettiva, con umiltà e atteggiamento aperto, uniti alla grande compagnia che mi hanno fatto i Libri, ho superato gli ostacoli. Ho scavalcato dapprima i muri, grattandomi le ginocchia e rompendomi le unghie, poi Leggi Tutto...

Blog e influencer

Questa mattina ho letto l’ennesimo articolo che parla negativamente del mondo dei blog e degli influencer. Non nego di averlo letto con il medesimo rammarico e sconforto di sempre… Like for like, ricerca di visibilità a tutti i costi, programmini per truccare il numero di follower, rincorsa sfrenata dietro alle aziende per poter strappare un contratto, richieste o pretese di entrare gratis ovunque, insomma ne usciamo come una categoria di disgraziati. Sorgono spontanee delle valutazioni e non ci si sente affatto Leggi Tutto...

Tortini al cioccolato per passare l’Avvento in compagnia

Questo felice avvento di oggi è dedicato a tutti coloro che spesso soffrono a causa delle altalene dei rapporti umani e a causa dell’egoismo. Andiamo insieme a cercare l’eleganza e la bellezza perché, sebbene rare, da qualche parte si trovano sempre. E adesso andiamo anche in cucina? Ingredienti per fare questi dolcetti (preparare una torta bassa in una teglia da forno e, una volta raffreddatasi, “coppare” con dei tagliabiscotti a forma di alberello di Natale e stella cometa) 100 g di cioccolato fondente 410 Leggi Tutto...

Food blogger in “salsa lodigiana”

Grazie ad Andrea Bagatta de Il Cittadino di Lodi per l’articolo pubblicato oggi sul nostro quotidiano del lodigiano e del sud Milano. E’ stata una piacevole chiacchierata. Grazie anche per aver dato voce al nostro desiderio di far gruppo e di creare sinergie con il territorio e con i produttori locali.     Leggi Tutto...