libri
Febbraio da leggere
Nuova settimana, nuovi libri
La settimana inizia con la ricetta di una nuova pizza, di una nuova brioche e con altri interessanti libri che mi stanno facendo compagnia e che spero ne faranno anche a voi.
Il primo libro, ormai quasi terminato, è “L’età dello tsunami” di Alberto Pellai e Barbara Tamborini, edito da De Agostini, mentre il secondo è “Oriente e occidente, Massa e individuo” di Federico Rampini, edito da Einaudi.
Due libri molto diversi tra loro. Con il primo, guidati dagli esperti Leggi Tutto...
Cervino, la montagna leggendaria
Montagna,
un amore difficile da spiegare
A meno che a raccontarcelo non siano i grandi scrittori e alpinisti come Walter Bonatti, R. Messner, Robert Peroni oppure come Hervé Barmasse.
Tempo di leggere
Ho voluto aspettare di arrivare sulle mie Alpi prima di iniziare a leggere l’ultimo libro di Hervé Barmasse “Cervino, la montagna leggendaria”, del quale consiglio a tutti la lettura.
Gli appassionati di montagna capiranno subito, mentre coloro che ancora non la conoscono bene, potranno avvicinarsi ad essa con lo stupore e la curiosità Leggi Tutto...
La montagna dentro di Hervé Barmasse
La montagna dentro
Ho impiegato molto tempo a parlarti di questo libro, come succede sempre per le cose troppo belle alle quali si teme di non prestare la giusta attenzione.
Le parole migliori, dirette e immediate – sgorgate nella mente subito dopo la lettura del libro – le ho dedicate all’autore. Come faccio spesso con i miei scrittori preferiti, ho trasmesso di getto i miei pensieri, senza alcuna articolazione né costruzione, ma con tanta passione.
Le parole di oggi, scritte per queste pagine tra un Leggi Tutto...
Lunedì con una pigna di libri
Libri da leggere
La settimana inizia con un nuovo bottino, una pigna di libri che non vedo l’ora di iniziare a leggere. Anche stasera ruberò ore al prezioso sonno, ma so già che ne varrà la pena.
Tiziana Ferrario
Della nota giornalista del Tg1 vi ho già parlato in passato, a proposito del libro Orgoglio e pregiudizi, un libro bellissimo che mi aveva lasciata con tanta tristezza e tanta speranza allo stesso tempo e che mi aveva anche suggerito molti spunti di riflessione.
Subito dopo Leggi Tutto...
L’equazione della libertà
Iniziamo da un libro
Tempo di vacanze, tempo di compiti estivi e di buoni propositi per il mese di settembre, tempo di recupero delle materie scolastiche da potenziare oppure solo tempo di ripasso e di lettura.
È l’occasione perfetta per consigliarvi un bellissimo libro, che vi farà ripensare alla matematica in una maniera totalmente diversa.
L’autrice si chiama Lorella Carimali ed è la Prof. con la p maiuscola! E’ l’insegnante che tutti vorremmo per noi stessi o per i nostri figli; ve ne accorgerete Leggi Tutto...
Tōkiō tutto l’anno e due frasi per ritrovarsi
Tōkiō tutto l’anno
Col tempo ho tuttavia scoperto angoli meno noti, come in prossimità della stazione di Takaidō sulla linea Inokashira, in cui il paesaggio pare in miniatura rispetto al più noto Naka-meguro. Se sono solo i ciliegi a interessare, e non invece tutta la cornice umana di struscio, bancarelle profumate di cibo, chiasso di gioia condivisa, i migliori sono senza dubbio questi scorci, più intimi e godibili.
La parabola è chiara. <<I doveri del vento sono pochi, – scriveva Emily Leggi Tutto...
Panettone: un’origine celtica?
Tra storia e leggende
Quante storie e leggende abbiamo letto sul panettone? Sul blog ne ho già raccontate molte, a partire da quel Toni della corte di Ludovico il Moro e del suo omonimo della panetteria Della Grazia di Milano, della stessa epoca storica. Come per molte altre ricette tipiche c’è veramente da sbizzarrirsi, ma i prof. Massimo Montanari e Alberto Grandi ci spiegano bene con i loro preziosi libri (vedasi la rubrica sui libri di cucina all’interno del sito), che è Leggi Tutto...
Ogni cosa al suo posto: libri da leggere
Un libro in mano
tra un impasto e l’altro
Estratto dal libro “Ogni cosa al suo posto”
L’autentica epifania però, arrivò per me al Museo della Scienza quando avevo dieci anni e scoprii, al quinto piano, la tavola periodica: non una di quelle vostre odiose, ricercate piccole spirali moderne, ma una solida tavola rettangolare che copriva un’intera parete, con una nicchia separata per ciascun elemento, e – ogni qualvolta era possibile – l’elemento stesso al suo posto. Il cloro, giallo-verdastro; …
La loro presenza Leggi Tutto...
Lettere dalla luce
L’incanto della luce
Sulla prima pagina del libro, a matita, c’è scritto “Museo di Santa Giulia, Brescia, 30/12/2008”.
Quand’ero più giovane amavo legare i libri al momento della vita in cui li avevo letti. Con il tempo ho perso quest’abitudine perché ho cominciato a chiederli in prestito dalle biblioteche, acquistandone di meno, ma ogni volta che prendo in mano un libro dagli scaffali di casa mia e vedo queste brevi note, scritte con tanta devozione, mi ricordo delle emozioni che mi hanno Leggi Tutto...
Pizza Hero: il libro di Gabriele Bonci
Lo sentite questo profumo di pizza? Si espande dalle pagine di un altro libro di ricette!
Titolo: PIZZA HERO
Autore: Gabriele Bonci
Editore: De Agostini
Sulla copertina di questo libro c’è la foto di uno dei re degli impasti italiani, Gabriele Bonci, immortalato con la sua pala da pizza in mano, tenuta come uno scettro. Una didascalia recita “Viaggio in Italia con il re degli impasti”, ma non è tutto qui. Pizza Hero è un racconto sincero di una vita e di una passione; del Leggi Tutto...