Viaggi

I mulini di Kinderdijk

Sono ancora in vena di sfogliare le vecchie foto e oggi vorrei condividere con voi questi scatti fatti in un bellissimo sito in Olanda: Kinderdijk. Spero che i miei amici olandesi non me ne vorranno, ma oggi vi porto in questo bellissimo luogo fuori dal tempo senza introdurvi una particolare ricetta. Quando penso all’Olanda, penso istintivamente ai canali, alle biciclette, all’architettura delle case, ai famosi ganci posti sulla parte superiore dei palazzi e alla pendenza dei palazzi stessi (che servono Leggi Tutto...

Fotografare: tutto scorre

Tutto Scorre In questi giorni, riguardando le foto di alcune vacanze fatte negli ultimi anni, mi sono resa conto di quanto siano cambiati il mio sguardo e il mio punto di vista. Ci sono pochissime foto che mi piacciono, al di là del bel ricordo al quale rimandano. L’occhio cambia, come tutto, soprattutto adesso che mi sono appassionata così tanto alla fotografia. Bisognerebbe rifare tutti questi viaggi con la Nikon appesa al collo e scattare nuove foto… non sarebbe male! C’è tantissimo da studiare Leggi Tutto...

Museo del Violino di Cremona

Mentre la nuova ricetta per domani è in preparazione, vi saluto con qualche immagine della bella città di Cremona. Queste due prime foto rappresentano l’opera “L’anima della musica” di Jaume Plensa, posizionata all’ingresso del Museo del Violino. A mio avviso si tratta di un’opera bellissima poiché, oltre ad essere così imponente e fine allo stesso tempo, rappresenta pienamente lo spirito di questo luogo. Il museo della Fondazione Stradivari è uno dei più belli che abbia visto. La collezione di violini, viole, violoncelli e Leggi Tutto...

Tagliolini all’astice e un giro a Torri del Benaco

“I più non ritornano” di Eugenio Corti Riflessioni scritte da grandi, lette dai bambini curiosi, per conoscere il passato Torri del Benaco il Porto e il Museo del Castello Scaligero Ormai vi sto portando sempre con me lungo le sponde del Lago di Garda, ma oggi, oltre a scattare fotografie, assaggiamo qualcosa di buonissimo. Vi sta venendo fame? Ho intenzione di fermarmi sul porto in un posticino dal quale arriva un profumino di pesce…. Promette bene. Eccoci presso il ristorante Torri che si affaccia sul lago e questo è uno dei vari piatti assaggiati. Mio marito ha Leggi Tutto...

Incontri

Le passioni si intrecciano si alimentano si rinnovano trovano da sole la loro strada Oggi non c’è niente in tavola per voi miei cari amici, ma vi porto con me sul lago di Garda ad ammirare tutta questa eleganza Leggi Tutto...

Un soffio e via

La befana ha portato via anche queste festività. Si torna alla normalità in attesa della prossima magia. Buona serata a tutti. Leggi Tutto...

Da Natale all’epifania: il mio presepe preferito

Fin da bambina sono sempre andata a caccia di presepi perché li adoro e perché mi perdo letteralmente a guardarli. Osservando i personaggi, prende forma quella magica storia imparata da piccola. Mi sembra di vedere le statuine che si muovono e compiono il loro perpetuo copione. Oggi vi saluto con le foto che ho scattato al presepe che mi è piaciuto di più quest’anno e vi auguro una buona epifania con queste immagine ovattate. Siamo nel Duomo di Arco, in provincia Leggi Tutto...

Ultime palline di Natale da staccare e un piatto di ravioli

Volge al termine questa vacanza sul Lago di Garda e dintorni e oggi vi porto a fare un giro al Castello Buonconsiglio di Trento. E’ un castello davvero bello  e ben tenuto, con un romantico giardino pieno di alberi addobbati con tantissime palline rosse per il Natale. Le giornate sono sempre state fresche, ma non freddissime  e soprattutto con un bellissimo sole, pertanto era un vero piacere stare all’aria aperta. Siccome oggi abbiamo mangiato piatti semplici e non particolarmente legati al territorio,  non vi mostro una ricetta classica  di questi luoghi, ma vi propongo un piatto di ravioli fatti Leggi Tutto...

Capodanno a Riva del Garda e assaggi di gusto trentino

In questo viaggio su e giù per il suggestivo e bellissimo Lago di Garda, oggi vi porto con me a Riva del Garda, una delle perle del Lago.  Se non siete mai stati qui, vi consiglio di venirci e se volete un consiglio su dove pernottare, vi suggerisco l’Hotel Vittoria con annesso il ristorante Kapuziner (da anni presenti sulla Guida Michelin) oppure l’Osteria Pane e Salame, dove ci siamo trovati benissimo. Questa bellissima piazza addobbata per le festività natalizie mi mancherà. Cosa assaggiamo al Kapuziner?  Il Leggi Tutto...

Due passi a Lovere lungo il Lago d’Iseo

Domenica con gita rilassante fuori porta nella bergamasca. Domani ci aspetta una giornata molto importante: il primo giorno di scuola elementare di Giulia. So già che sarà una settimana di intense emozioni… andiamo a fare due passi, anzi due saltelli lungo il lago d’Iseo.  Oggi quindi niente ricette, solo bei paesaggi, una trattoria nel centro storico e un ottimo gelato artigianale. Siete dei nostri? Siamo quindi a Lovere, una bella ed elegante cittadina sul lago d’Iseo, tra la Valle Canonica e Leggi Tutto...