Crostate

Crostata fragole e kiwi

Se è vero che la crostata è un dolce irresistibile, allora benvenuta all’ennesima crostata di frutta!
La base della frolla è sempre quella del maestro Montersino. Trovate grammatura e preparazione qui.
Per farcire ho fatto una crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia e al limone e una cascata di frutta fresca sulla quale è stata spruzzata la gelatina. 
Per ingredienti e preparazione della crema, cliccate qui
Decoriamo con qualche ciuffetto di menta per donare freschezza.
Buona settimana amici
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Commenti (12)

  1. Ale 15 giugno 2015 at 13:03 Reply

    E' splendida!

  2. tiziana 15 giugno 2015 at 13:07 Reply

    Grazie Ale!

  3. Greta Giordano 15 giugno 2015 at 16:52 Reply

    Ciao, complimenti per il blog…. sono tua nuova follower, se ti va di ricambiare sei la benvenuta
    http://foodandbeautypassion.blogspot.com

    1. tiziana 15 giugno 2015 at 17:23 Reply

      Ciao Greta,
      grazie di essere passata a trovarmi. Mi fa molto piacere.
      Arrivo sicuramente anch'io da te 🙂
      Ciao

  4. Silvia Brisigotti 15 giugno 2015 at 17:03 Reply

    Bella e troppo buona, io la apprezzo tantissimo a colazione!! Davvero ben fatta!!
    Buona settimana!!

    1. tiziana 15 giugno 2015 at 17:22 Reply

      Io a tutte le ore…. 🙁
      Buona serata Silvia!

  5. Nella Crosiglia 15 giugno 2015 at 18:09 Reply

    Irresistibile…vado subito a cena…per me golosissima in questo momento penserei solo alla tua meravigliosa crostata!
    Bacissimo

    1. tiziana 15 giugno 2015 at 19:16 Reply

      Anch'io a volte cenerei solo così 🙂
      Una crostata e via!
      Ciao Nella, buona serata

  6. andreea manoliu 15 giugno 2015 at 20:07 Reply

    Una delizia per gli occhi e per il palato !

    1. tiziana 15 giugno 2015 at 20:30 Reply

      Grazie!

  7. laura flore 16 giugno 2015 at 6:14 Reply

    Spettacolare è una crostata bellissima con quella cascata di frutta è una vera poesia di gusto e bellezza!
    Quando dici che hai spruzzato la gelatina intendi quella spray?
    Tu Tiziana ci regali emozioni, e ci trasmetti amore e passione in tutto quello che crei!
    Grazie per condividere le tue emozioni e il tuo sapere! Bravissima! Ma soprattutto sei meravigliosa!
    Un grande abbraccio e felice giornata!
    Laura♡♡♡

    1. tiziana 16 giugno 2015 at 7:43 Reply

      Cosa risponderti? Grazie, un grazie E N O R M E 🙂
      La gelatina che ho usato è spray, confermo.
      Un abbraccio anche da parte mia e buona giornata a te
      Tiziana

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