Dessert

Crostata alla marmellata di albicocche con una pioggia fine di cioccolato

Oggi cambia anche l’ora quindi cosa c’è di meglio, oltre a dormire di più, di dare il buongiorno alla domenica con una bella colazione?

 

 

 

Questa è una tortiera con diametro 22 cm., ma la quantità solita di frolla che mi sono abituata a fare (con 500 gr. di farina),  di cui vi do la ricetta, è sufficiente per due torte come queste oppure per fare una montagna di frollini, come faccio io, in aggiunta alla torta. Per la frolla quindi cliccate qui.
Per la farcitura invece ho usato dell’ottima marmellata di albicocche, cuoricini di cioccolato bianco, della gelatina da spruzzare e delle piccole sfere di cioccolato fondente. Per ultima una spolverata di zucchero a velo. Prima si cuoce la frolla, si fa raffreddare e si stacca dallo stampo e poi si decora con tutto il resto.
Buona domenica.

 

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Commenti (8)

  1. SABRINA RABBIA 26 ottobre 2014 at 16:01 Reply

    una golosissima colazione!!!!Baci Sabry

    1. tiziana 26 ottobre 2014 at 22:22 Reply

      che ho cominciato a rosicchiare durante la notte….
      Notte Sabry!

  2. KeVitaFarelamamma KeVyFra 26 ottobre 2014 at 17:42 Reply

    Dolce e un po' romantica con quella spolveratina di stelle. Prelibata e bellissima idea.Grazie!
    Ketty

    1. tiziana 26 ottobre 2014 at 22:22 Reply

      Grazie Ketty! Non è domenica senza qualcosa di un po' speciale…
      Ciao!

  3. laura flore 27 ottobre 2014 at 6:46 Reply

    Ciao Tiziana, certo che è un po' difficile starti dietro…ma quante ricette…una più bella dell' altra! Te ne ruberei una fetta…è bellissima è sicuramente una vera delizia! Bravissima!!!
    Un abbraccio Laura:-):-):-)

    1. tiziana 27 ottobre 2014 at 7:46 Reply

      Ciao Laura, ci credi che ne ho diverse in bozza e non trovo il tempo di completarle!?!?!?! Alcune, non avendole annotate, le ho pure dimenticate! Comunque una fetta per te c'è sempre, lo sai, quando vuoi!
      Grazie, un abbraccio 🙂
      Tiz

  4. ilmondodiortolandia.com 27 ottobre 2014 at 10:54 Reply

    questa torta mi fa impazzire, potrei mangiarne due fette e io non sono un'amante di crostate!! troppo golosa!!
    ciao cara, baci

    1. tiziana 27 ottobre 2014 at 11:48 Reply

      io invece adoro le crostate…. non so se si era capito 🙂
      Ciao Manu, baci anche a te

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