Se è vero che su queste mie pagine di cucina e di cibo trovano un’ampio spazio anche i fiori, non posso che parlarvi della mostra Orticola 2015.

Orticola è un’associazione storica senza fine di lucro nata nel 1854, con sede in via Montenapoleone a Milano. Promuove da circa 20 anni la mostra omonima con lo scopo di far conoscere la produzione floro vivaistica di eccellenza e per raccogliere fondi a favore del verde cittadino.

Orticola è un orgoglio della città di Milano e le sue belle iniziative, per chi fosse interessato, sono meglio raccontate qui.

La mostra dello scorso fine settimana, tenutasi presso i giardini Indro Montanelli di Milano, ha avuto il suo gradito spazio sulle mie pagine anche per la sessione intitolata “I giardini da mangiare” dedicata alle piante commestibili, la quale ha permesso di divulgare la conoscenza di validi e interessanti ingredienti per arricchire le nostre tavole e le nostre ricette.

Cliccando qui si accede ad un link dettagliato sull’argomento.

Lunga vita al verde