Se siete d’accordo prendiamo un rotolo di pasta sfoglia, lo tagliamo in tanti spicchi e poi lo farciamo con la crema pasticcera e i lamponi. Oggi ho qualche “avanzo” dolce da reinventare così prepariamo questi piccoli croissant.

Per la crema pasticcera clicca qui 

Per la frutta va bene 1 lampone per ogni spicchio di pasta sfoglia.

Questa è solo una delle tante possibili versioni per riutilizzare alcuni ingredienti dolci, in maniera semplice e veloce.

Per la cottura bastano una ventina di minuti in forno a 180°.