Risultato Ricerca per: libri

Lunedì con una pigna di libri

Libri da leggere La settimana inizia con un nuovo bottino, una pigna di libri che non vedo l’ora di iniziare a leggere. Anche stasera ruberò ore al prezioso sonno, ma so già che ne varrà la pena. Tiziana Ferrario Della nota giornalista del Tg1 vi ho già parlato in passato, a proposito del libro Orgoglio e pregiudizi, un libro bellissimo che mi aveva lasciata con tanta tristezza e tanta speranza allo stesso tempo e che mi aveva anche suggerito molti spunti di riflessione. Subito dopo Leggi Tutto...

Ogni cosa al suo posto: libri da leggere

Un libro in mano tra un impasto e l’altro Estratto dal libro “Ogni cosa al suo posto” L’autentica epifania però, arrivò per me al Museo della Scienza quando avevo dieci anni e scoprii, al quinto piano, la tavola periodica: non una di quelle vostre odiose, ricercate piccole spirali moderne, ma una solida tavola rettangolare che copriva un’intera parete, con una nicchia separata per ciascun elemento, e – ogni qualvolta era possibile – l’elemento stesso al suo posto. Il cloro, giallo-verdastro; … La loro presenza Leggi Tutto...

Pausa spiaggia tra i libri… di pasticceria

Breve pausa dalla spiaggia in libreria, perdendosi tra gli scaffali dedicati ai libri di pasticceria… Oggi il maestrale ci ha concesso una tregua, ma nel pomeriggio tornerà a soffiare e allora dopo il pranzo abbiamo deciso di andare da Cultura, un bel centro commerciale a Puget Sur Argens (nel sud della Francia) dedicato alle varie forme d’arte in cui è possibile trovare un pò di tutto. Mia figlia si diverte nel reparto musicale, suonando i pianoforti che ci sono a disposizione; Leggi Tutto...

La Faraona con sedano rapa: studiando, annusando il profumo della carta e dei libri, prima ancora del profumo del piatto

Oggi facciamo insieme un’ottima ricetta (come potrebbe essere altrimenti…) tratta da “Dire, Fare, Brasare”, Rizzoli Libri, pag. 227. Mi avvicino al libro in punta di piedi, svolto le pagine lentamente e toccando delicatamente la carta,… E’ un piatto ricco di sapori e buonissimo. E’ anche un’ottima idea per il vostro pranzo della domenica o per le festività di Natale che sono ormai alle porte. La particolarità di questa ricetta è la marinatura a secco, adatta a quelle spezie come lo zafferano (che useremo Leggi Tutto...

Veneziana

Veneziana Anche quest’anno sono riuscita a ritagliarmi il tempo per il piacere di impastare una Veneziana prima di Pasqua. Non si dice che per le cose alle quali teniamo veramente tanto, il tempo riusciamo sempre a trovarlo? Ecco, nonostante le difficoltà e gli impedimenti, non avrei potuto saltare questo meraviglioso appuntamento con la passione. Veneziana con ricetta Giorilli Veneziana, focaccia veneta o fugassa veneta, si tratta sempre del prodotto da forno a lievitazione naturale, ricco di burro, uova, zucchero, al profumo d’arancia, di Leggi Tutto...

Avocado toast

Avocado toast La settimana inizia con un piatto fresco e saporito: l’avocato toast. Comincio a sfogliare i libri che ho ricevuto in regalo a Natale e a mettere in pratica le prime ricette che mi hanno incuriosita. La ricetta di oggi è tratta dal libro dello chef Bruno Barbieri, intitolato Si fa così, Cairo Edizioni. Ingredienti per una porzione una fetta di toast o di pane in cassetta mezzo avocado maturo quanto basta di insalata mista, basilico, prezzemolo un goccio di succo di limone 1 uovo 1 noce Leggi Tutto...

Buon compleanno blog! La tua prima decade

Buon compleanno blog! 8 dicembre 2013 – 8 dicembre 2023: la tua prima decade. Che emozione se ci penso. Ricordo benissimo quel giorno di festa e di neve di dieci anni fa. Non posso esprimere quanta strada abbiamo fatto veramente insieme, quanta bella compagnia hai fatto a me e a chi ti ha saputo apprezzare. Come festeggiamo? Quest’anno ho deciso di non dedicarti un dolce specifico, ma di raccontarti attraverso qualche foto (le poche che purtroppo mi sono rimaste) di quello che è il Leggi Tutto...

Silke Pan, la forza

Oggi voglio concludere la settimana sul blog con un messaggio di forza, che possa essere di buon auspicio per tutti e con un suggerimento: se siete a Milano fino a metà dicembre 2023, non perdete il Gravity Circus presso l’Idroscalo. Silke Pan Nella foto, scattata velocemente con il cellulare, c’è la meravigliosa Silke Pan durante la sua performance al Gravity Circus di domenica scorsa. Lei è un’acrobata contorsionista di origine tedesca, nazionalizzata in Svizzera che nel 2007, durante le prove di uno Leggi Tutto...

Le forme del gusto 2023 a Lodi

Le forme del gusto Giunta alla sua undicesima edizione, è la manifestazione lodigiana delle eccellenze agroalimentari del territorio. Nei giorni 22-23-24 settembre 2023 la bellissima piazza della Vittoria di Lodi è stata ancora una volta il teatro a cielo aperto di questa gustosa manifestazione. Molti i cookingshow dei cuochi lodigiani e degli ospiti esterni come Simone Rugiati, così come gli approfondimenti sulle nuove sfide riguardanti la filiera agroalimentare fino al momento più atteso di tutti, sia dai cittadini che dai casari ovvero Leggi Tutto...

La vita fino a te

La vita fino a te Libro di Matteo Bussola L’ho comprato mesi fa prendendolo dal bancone dei due al prezzo di uno, mi attirava e al contempo mi mancava il La per iniziare la lettura. Il titolo e la foto di copertina probabilmente non convincevano totalmente qualcosa dentro di me. Poi sono arrivate le vacanze fatte di su e giù dai traghetti, pertanto mi sono detta che avevo bisogno di un bel libro da leggere, ma non troppo impegnativo per l’occasione. Mi Leggi Tutto...